Нержавеющая сталь — сложнолегированная сталь, стойкая против коррозии в атмосфере и агрессивных средах. Основной легирующий элемент нержавеющей стали — хром (12-20 %); помимо хрома, нержавеющая сталь содержит элементы, сопутствующие железу в его сплавах (С, Si, Mn, S, Р), а также элементы, вводимые в сталь для придания ей необходимых физико-механических свойств и коррозионной стойкости (Ni, Mn, Ti, Nb, Co, Mo).

Нержавеющие стали можно разделить на следующие группы

• Ферритные нержавеющие стали - часто имеют высокую прочность и хорошо обрабатываются резанием.
• Мартенситные нержавеющие стали - обрабатываются нормально.
• Аустенитные нержавеющие стали - характеризуются высоким коэффициентом удлинения. Являются труднообрабатываемыми.
• Аустенитно-ферритные нержавеющие стали - часто также называются дуплексными нержавеющими сталями. Также относятся к труднообрабатываемым.